365 cups of coffee
Otázka pro baristu: Jak dlouho se věnuješ profesi baristy?

Otázka pro baristu: Jak dlouho se věnuješ profesi baristy?

January 28, 2019

Vítejte u cyklu otázek, které jsem pokládal 10 profesionálům z řad baristů. Desetkrát ve videu zodpoví otázky týkající se svých začátků, profesního růstu i výhledů do svojí a kávové budoucnosti. Cyklus bude zveřejňován v týdenním intervalu. V první sérii se vám představí:
Tomáš Nossek: https://www.instagram.com/kesson/
Michala Paseleková: https://www.kavovekurzy.cz
Ondřej Hurtík: https://twitter.com/hurtik_ondrej
Tereza Koubková: https://www.instagram.com/te.e.a/
Vojtěch Růžička: https://www.instagram.com/barista_vojtaruzicka/
Terezka Balá: https://twitter.com/Terezzzka
Vojtěch Cífka: https://www.instagram.com/vojtechismyname/
Kateřina Šlachtová: https://twitter.com/iamdeadbambi
Hanka Bojdová: https://www.instagram.com/hancee/
Zdeněk Hýbl: https://www.instagram.com/zdenekhybl/

kanál 365 cups of coffee vám přináší pražírna candycane coffee
https://www.candycane.coffee

balancing new year 3/3

balancing new year 3/3

January 27, 2019

Dnes jdeme do finále mého bilančního zamyšlení. Podíváme se na novinky roku 2017, ohlédneme se za Wave coffee konferencí, ale předně se podíváme na největší zlom v mém profesním životě.

cup of balancing new year 2/3

cup of balancing new year 2/3

January 26, 2019

Je tu druhá část bilančního záznamu o roku 2017. O Americe, o senzorických workshopech, o cestování s 365, o Bratislavě - Mad dropu, Monu, o Latte art lize, o lidech v komunitě.

cup of balancing new year 1/3

cup of balancing new year 1/3

January 5, 2018

Nový rok je skvělý čas pro bilancování. Pojďme se podívat jaký byl rok 2017 změny, kterýmy jsem prošel a s jakými lidmi a situacemi jsem se v životě baristy vyrovnával. O mistrovství republiky baristů, o životní změně, o onesip coffee, o Coffee Embassy, o brewers cupu....

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Kávové novinky vol. 13

Kávové novinky vol. 13

December 29, 2017

První český reprezentant na soutěži Coffee masters, změny v pravidlech na světovém šampionátu baristů, čekají nás tři květnové víkendy s českými mistrovskými soutěžemi a kávovými festivaly. A tenhle eshop znáš? Brno... prostě jedno dobro vedle druhého! odkazy: http://www.onesip.coffee/ http://www.worldbaristachampionship.org/ https://www.facebook.com/baristaroku/ https://www.cerstvyboby.cz/ https://www.facebook.com/TheRosesBar/

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Kávové novinky vol.12

Kávové novinky vol.12

December 26, 2017

Co je největší problém výběrové kávy? Nick Cho zná odpověď. Domácí pražení od jednoho z největších výrobců elektroniky. WE ARE HIRING.... je vyvěšeno na skoro každé kavárně. Vydejte se na otevřené mistrovství v přípravě kávy. Pomožte aby letošní barista roku byl nejlepší akce roku. Odkazy: www.tampertantrum.com http://www.asahi.com/ajw/articles/AJ2... https://www.facebook.com/groups/24559... http://www.comandantegrinder.com/news... http://www.baristaroku.com/

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Kávové novinky vol. 11

Kávové novinky vol. 11

December 22, 2017

ahoj v novém roce. Podíváme se spolu na chystaný tamper od Matta Pergera. Nahlédneme do nové kavárny německých Five Elephant. Ochutnáme nevšední keňskou kávu z pražírny Coffeespot. Řekneme si aktuality o Baristovi roku. Potěšíme národní hrdost díky podcastu opposite extract a řeknu vám o jedná "nádherné" kávě. Odkazy: https://baristahustle.com/tamper/ http://www.fiveelephant.com/ http://www.kavaprazena.cz/ http://www.baristaroku.com/ http://www.oppositesextract.com/ https://baristahustle.com/aricha/

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Vánoční kávové tipy

Vánoční kávové tipy

December 18, 2017

Už je to tak! Ani ne za týden jsou tu vánoce, pokud tedy stále nemáte dárek pro svého kávomilce, zkuste se inspirovat u speciálního vánočního vydání kávových novinek. Jestli Vám přijde že mezi dárky je v jednu chvíli velký cenový rozdíl, co takhle přemýšlet o kurzu domácí přípravy u Kávového Klubu? pro kalendář klikejte zde: https://www.facebook.com/rokpraskychk... pro knihu Kávové opojení klikejte zde: https://www.knizniklub.cz/knihy/21106... Pro OCD kontaktujte kávový klub: https://www.kavovyklub.cz/ Pro tamper pullman pište též do Kávového klubu: https://www.kavovyklub.cz/ Váhy Acaia objednávejte v KafeKrámu: https://www.kafekram.cz/ Skladba Dance of the Sugar Plum Fairy interpreta Kevin MacLeod podléhá licenci Attribution 4.0 International (CC BY 4.0) (https://creativecommons.org/licenses/...). Zdroj: http://incompetech.com/music/royalty-... Umělec: http://incompetech.com/

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Kávové novinky vol. 10

Kávové novinky vol. 10

December 15, 2017

Švédská, norská, britská nebo německá pražírna??? Nové železo v Kafe Kolej! Opravdu zajímavá ochutnávka na které nesmíte chybět. A jako třešnička na dortu: aeropress recept z rukou šampiona! ODKAZY: Kdo se nedívá na european coffee trip? https://www.facebook.com/jakubfabiann... Kde najdete Radka Vencla?https://www.facebook.com/rurcoffeeblog/ Kde ochutnat kávu z nové mašiny? https://www.facebook.com/KafeKolej/ Kde ochutnat kávu z Fjordu? https://www.facebook.com/fjordcoffee/... kde koupit kávu Kávového Klubu? https://www.kafekram.cz/ jděte na cupping starbucks https://www.facebook.com/events/17943... aeropress recept světového šampiona 2016 Filipa Kucharczyka: http://europeancoffeetrip.com/winning...

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
kávové novinky vol. 9

kávové novinky vol. 9

December 12, 2017

Nejlepší kavárna ČR otevírá po rekonstrukci a přináší pozvání na kávovou konferenci. Pražení pro espresso, filtr a nově i pro mléčné nápoje, je to správná cesta? Vzniká první kalendář zaměřený na pražské kavárny, pomozte mu na světlo světa! Nové kávy v Kávovém klubu. a na konferenci jeďme i do Barcelony. Odkazy: industra coffee: https://www.facebook.com/IndustraCoffee/ Wave coffee conferece: https://goo.gl/forms/pipoozBRMDj5anby1 zápisník baristy: http://zapisnikbaristy.wordpress.com/ april coffee: https://www.aprilcoffeeroasters.com/ Kalendář Rok pražských kaváren: https://www.hithit.com/cs/project/302... e-shop kávový klub: www.kafekram.cz Colab Barcelona: https://ti.to/bge-rge/colab-barcelona

zůstaňte se mnou v kontaktu: https://www.facebook.com/365coffeecups/

www.instagram.com/jaroslavsl

www.twitter.com/jaroslavsl

Pokud se chcete stát hostem podcastu, nebo máte zájem o spolupráci či jakoukoliv otázku pište na: Jaroslav.slamecka@gmail.com

 Ohodnoťte a okomentujte tento obsah na iTunes pomůžete tak podcastu v další činnosti.
obrazový záznam rozhovoru naleznete na youtube: https://youtube.com/JaroslavSl365cupsofcoffeevlog
Podcast vám přináší pražírna www.Candycane.coffee
Podbean App

Play this podcast on Podbean App